終了【季節の手しごとワークショップ「梅しごと」】2024年6月ワークショップの画像
商品説明
みんなで梅しごとをしましょう!

ワークショップでお話してたら
梅しごとしてみたい!
という声がわりと多かったので
それなら一緒に作りましょうの会です♪

作ってみたいとお声が多かった「梅しごと」
うまく準備ができずギリギリの募集になってしまいましたが
(梅の育成状態も様子を見つつなのですみません…)
とうとう今年始めます!

梅しごとは社会人になってから
ぽつぽつしていたのですが
梅をいただけるようになって
毎年色々チャレンジして
マイペースにゆるゆる作っています

YUANHERBで使うのは完熟梅です
とってもいい香りですよ♪

作るのは梅干し・梅シロップ(または梅酒)・梅みその3種

ご希望があれば事前に連絡いただければ量を増やすことも
他のレシピのお話もするので梅を当日購入することもできます

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・梅干し1キロ分
チャック付きビニール袋に漬けるので簡単!

赤紫蘇も仕込んで持って帰っていただき
入れていただくタイミングもお教えします

・梅シロップ
500gの梅でシロップを作ります
出来上がりのシロップは400ccくらい

シロップではなく梅酒が作りたい方はご連絡ください
梅酒の場合500gの梅で出来上がりは1300ccくらい

シロップも梅酒も作りたい方もぜひ!

・梅みそ
今年YUANHERBでみんなで仕込んだ味噌がそろそろ食べれる頃
そこで梅を漬けちゃいます♪

そのままディップにして野菜をいただいたり
豚を漬け込んだり、炒め物の味付けにもおすすめ

こちらのメニューはランチに登場するかも?

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気楽にわいわいみんなで
梅しごとをしてみませんか?

今回もランチご希望の方にご用意いたします

メニューは「梅づくしランチ」です

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■日時
2024年6月2日(日)
10:30〜12:30

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■参加費
6600円(税込)
※お子さまも一緒にご参加していただけます

ランチご希望の方は1100円(税込)

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■場所
YUNAHERB
〒537-0003 大阪市東成区神路1-11-24
https://www.yuan-herb.jp/
090-9254-9778

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■持ち物
エプロンをご用意するか
多少汚れてもいい服装でお越し下さい

終了【季節の手しごとワークショップ「梅しごと」】2024年6月ワークショップ

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■お支払について

・クレジットカード決済を選ばれた方
キャンセルできなくなる1週間前に決済させていただきます

・お振込みを選ばれた方
お申し込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします
もしお振込み後キャンセルされた場合(開催1週間前はキャンセル不可)
もちろん返金いたしますが当店からの振込手数料はお客様負担になります
ご了承くださいませ
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■キャンセルポリシー

開催1週間前よりキャンセルできなくなります

1週間前~当日にご都合が悪くなった方には
出来上がった味噌をお送りいたします

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■お子様もご一緒に参加していただけます
ひとつの味噌を一緒に作るだけなので特に追加料金などはありません
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