【季節の手しごとワークショップ「味噌づくり」】2026年2月ワークショップの画像
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商品説明
今年もみんなで味噌作りをしましょう!

出来上がりは2.5~2.8Kgくらい
米・麦の合わせ味噌です

大豆・麹・塩の昔ながらのシンプルな材料

大豆は煮ておきますので
それぞれで大豆を潰して混ぜて仕込みます

失敗しにくい仕込み方で
できあがりは3〜6ヶ月後

透明のジップ付き袋に仕込むので
扱いやすいし管理もしやすいです

しかもバルブ付きなので
さらに扱いやすくなりました!

結構昔から味噌作りを
ぽつぽつしているのですが
年によって作らなかったり
大豆を煮るところから始めたり
煮大豆から始めたり
なんなら大豆を
煮て潰してくれてるところから始めたり
マイペースにゆるゆる作っています

ワークショップでお話してたら
味噌作りしてみたい!
という声がわりと多かったので
それなら一緒に作りましょうの会です♪

気楽にわいわいみんなで
味噌仕込みをしてみませんか?

今回もランチご希望の方にご用意いたします

メニューは隠し味に味噌を使った和だしスパイスカレーです

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■日時
2026年2月15日(日)
10:30〜13:00

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■参加費
6600円(税込)
※お子さまも一緒にご参加していただけます

もし倍量作りたいなどのご希望があれば
+3300円(税込)の「追加のみ」をご注文下さい
同じ分量の出来上がり2.5~2.8Kgくらいになります

ランチご希望の方は1320円(税込)

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■場所
YUNAHERB
〒537-0003 大阪市東成区神路1-11-24
https://www.yuan-herb.jp/
090-9254-9778

大阪メトロ中央線深江橋駅5番出口より徒歩7分
お車は近隣コインパーキングにお願いいたします

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■持ち物
エプロンをご用意するか
多少汚れてもいい服装でお越し下さい

【季節の手しごとワークショップ「味噌づくり」】2026年2月ワークショップ

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■お支払について

・クレジットカード決済を選ばれた方
キャンセルできなくなる1週間前に決済させていただきます

・お振込みを選ばれた方
お申し込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします
もしお振込み後キャンセルされた場合(開催1週間前はキャンセル不可)
もちろん返金いたしますが当店からの振込手数料はお客様負担になります
ご了承くださいませ
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■キャンセルポリシー

開催1週間前よりキャンセルできなくなります

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■お子様もご一緒に参加していただけます
ひとつの味噌を一緒に作るだけなので特に追加料金などはありません
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