みなさん知っていますか？

ハーブには色々な成分がありますが

ハーブティーに全部出ているわけではありません

私も知った時とても衝撃！でした

習った、本に書いていた、あの成分でてないの！？と

同じハーブでも淹れ方でどうして色や味が変わるのか

そして体内でどう作用するのかなどを体感しながら学び

植物の薬効成分をメディカルな視点で学んでいきます

とはいえもちろん化学ばかりではありません

本場であるドイツやイタリアの古典的なブレンドや

現代のスタンダードなブレンドを

日本人の体質や味覚に合わせてアレンジする

ブレンドレッスンも満載です

ドライハーブだけでなく

フレッシュハーブの活用や

植物や品種についても学びます

甘・苦・渋・辛などの味覚を通しての働きや

美しい色素成分の性質や働きなど

五感を使ったセラピーとしての

メディカルハーブティの世界を広げていきます！

CARA-CAROのメディカルハーブティ講座は

ハーブを学んだことがある方向けですが

ＹＵＡＮＨＥＲＢでは

初級コースと中級コースを分けることによって

初めての方も問題なく学んでいくことができます

またもう知識がある方には

復習も兼ね初級コースを学んだ後に休憩を挟み

中級コースで成分などを深く学んでいきます

化学式などの難しい部分は

繰り返し学ぶカリキュラムになっていますし

フォローアップ講座なども行っていきます

こちらはお試し受講で学ぶ

「ペパーミント＆フェンネル」になります

消化器系・芳香成分

ペパーミント

フェンネル

食前食後のブレンド